
В исправительных колониях Пермского края прошёл конкурс поварского мастерства среди осуждённых. За полтора часа участники готовили блюда национальных кухонь: чувашскую, русскую, азербайджанскую, татаро-башкирскую, грузинскую и другие. Сложность была в том, что одним из критериев оценки приготовленных блюд наряду с правильной рецептурой и вкусом явилось ограничение в имеющихся продуктах. В итоге в ИК-9 в Соликамске победила солянка сборная мясная, в женской ИК28 в Березниках - грузинская кухня с хачапури и сладким хинкалом.
Подписывайтесь на официальные каналы ГТРК «Пермь» в национальном мессенджере МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.