Вести Пермь

В лесах Прикамья пошли грибы

• 16.07.2026
• 12:44

«Денис, вот в такой травке в основном у нас растут красноголовики под такими берёзками маленькими».

Десятилетний Денис не пропускает ни одной тихой охоты. С папой объездил все грибные места. Спрятаться от юного зоркого взгляда шляпкам не удаётся.

Первые грибы Денис и Дмитрий Мухетдиновы начали собирать три недели назад. Находят буквально по аромату и соседям по поляне.

Дмитрий Мухетдинов: «Если вы знаете запах белых грибов и где-то идёте, и пахнет, значит, они где-то рядышком. Либо мухоморы, если где-то вот вышли, нашли мухоморы, значит, тоже белые, они вместе растут. Маленькие ёлочки в полях - это рыжики, значит. Сто процентов будут рыжики, если они уже идут».

К каждой вылазке в лес семья готовится тщательно, чтобы не привлекать внимание москитов и клещей. А также внимательно следит за всем, что попадает в корзину.

«Тут можно убрать или нет? - Ну, смотри, Денис, вот это сыроежка, её можно собирать. Это съедобный гриб. А вот это поганки».

Отличить поганку легко по тонкой ножке и серому цвету. Если уверенности в съедобности гриба нет, лучше не брать, чтобы сытный ужин не превратился в кошмар.

Дмитрий Ерошин, заведующий отделением острых отравлений ГКБ имени М.А. Тверье: «Рвота, боли в животе, частый стул. Ну, может быть, даже понижение температуры, слабость нарастает, артериальное давление понижается. В первую очередь промыть желудок. Незамедлительно обращаться за медицинской помощью».

К счастью, за последние годы таких случаев в Пермском крае не было, но не стоит терять бдительность. В лесах прикамцы находят целые поляны грибов.

Среди грибных мест отмечают Чусовской, Кунгурский, Уинский и Добрянский округа. Находят шляпки и в окрестностях Перми. Собирают не меньше 20 литров.

Многие продают на рынках. В среднем цена за литр лисичек — 200 руб.

И, кажется, дождь создаёт грибникам погоду.

Кто-то собирает в корзины, кто-то в ведра в надежде собрать как можно больше грибов. Вот только ожидания и реальность различаются, и домой можно прийти лишь с одним грибом, только что с ним делать?

В это время у семьи Мухетдиновых добыча покрупнее. Денис решил ещё и с лесными обитателями грибами поделиться.

Денис Мухетдинов: «Мы с папой нашли большой белый, у которого нога - вот такая большая. И он был уже большой, его не надо брать. Оставить лучше белочке, потому что она может съесть сама или отдать бельчатам».

А оставшегося точно хватит на жарёху.

Подписывайтесь на официальные каналы ГТРК «Пермь» в национальном мессенджере МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.