Судебные приставы временно закрыли закрыли «Шаурму № 1» в деревне Кондратово Пермского муниципального округа. В ходе проверки Роспотребнадзора в заведении были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
В частности, планировка производственных помещений в кафе не обеспечивала соблюдение поточности технологических процессов, прием и хранение продовольственного сырья осуществлялись без маркировок и сопроводительной документации, отсутствовало бактерицидное оборудование, вытяжные системы были оборудованы непосредственно над печами гриль, покрытие производственного стола имело дефекты в виде ржавчины и отслойки, в цехе была частично разобрана потолочная плитка. У сотрудников кафе не было отдельной зоны для хранения личных вещей и верхней одежды, отсутствовали медицинские книжки и многое другое.
Суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе сроком на 80 суток.
"Соответствующий исполнительный документ поступил на исполнение в отделение судебных приставов по Пермскому району ГУФССП России по Пермскому краю. Сразу же после возбуждения исполнительного производства сотрудники органов принудительного исполнения осуществили выезд по месту нахождения заведения. В ходе проведения исполнительных действий оборудование, касса и входные двери кафе были опечатаны. Предприниматель предупрежден об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя. На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки сохранности наложенных пломб", - сообщили в пресс-службе ГУФССП России по Пермскому краю.