
На заседании правительства Пермского края говорили о развитии продовольственного рынка, реализации инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе и пищевой промышленности. АПК Пермского края показывает уверенный рост. За последние 5 лет объёмы производства выросли почти на 40%.
Начинали как племенной завод по выращиванию мясного скота, а с 2022 года добавилось ещё и молочное производство. Агрофирма «Савлек» существует всего несколько лет, но уже строит амбициозные планы на будущее. К тому же основные принципы животноводства не меняются никогда. Зоотехник Елена Пигасова знает об этом всё.

Елена Пигасова, зоотехник агрофирмы «Савлек»: «Одно время и любить, и кормить, другое время немножко обновлять эту всю генетику. Молоко оно работает, оно есть, оно будет. Только нужно работать над этим».
Главные перспективы в хозяйстве сегодня связывают с реализацией масштабного инвестиционного проекта по строительству нового животноводческого комплекса на 1000 голов.

Здесь постарались реализовать по максимуму все возможные технологические новинки: автоматическая доилка и навозоудаление. Это уже работает и приносит результаты.
Николай Опарин, директор агрофирмы «Савлек»: «Оборудование тоже недешёвое, но сам человеческий труд, конечно, облегчается сильно. Производительнее стало, во-первых, то есть если мы раньше обеспечивали одной дояркой 40 голов, теперь она обеспечивает одна порядка 100-150 голов».

Заседание регионального правительства на этот раз посвятили агропромышленному комплексу и развитию продовольственного рынка. В честь профессионального праздника губернатор вручил государственные и ведомственные награды. Поддержка аграриев — это один из ключевых приоритетов региональной политики. Всё в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Дмитрий Махонин, губернатор Пермского края: «Мы должны предпринимать все необходимые шаги для того, чтобы увеличилась продажа продукции собственного пермского производства. Тем более, что мы отмечаем качество, высокое качество продукции».

Благодаря региональной поддержке путь от товаропроизводителя до прилавка в магазине в Прикамья сегодня сведён к минимуму. Бренд «Покупай пермское» уже не требует дополнительной рекламы. Видно издалека. Впрочем, здесь стоит присмотреться поближе. Можно найти солёные грузди из Чердыни и пармезан из Кудымкара.
За последние 5 лет объёмы производства АПК в Прикамье выросли на 40%. В этом году в сельском хозяйстве реализуется 32 инвестиционных проекта на общую сумму около трёх миллиардов рублей.

Анна Быкова, министр агропромышленного комплекса Пермского края: «В регионе с прошлого года действует программа по строительству крупных молочно-товарных комплексов и особых мер поддержки для таких предприятий. Это и модернизация наших птицеводческих хозяйств. И новые проекты, как, например, производство индейки, которое только запускается в Чайковском'.
Растут не только объёмы, но и разнообразие продукции. В Прикамье сегодня производят даже своих улиток, не забывая при этом о традиционных направлениях. Срок окончания масштабной стройки в агрофирме «Савлек» 2030 год.
Подписывайтесь на официальные каналы ГТРК «Пермь» в национальном мессенджере МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.