Радио Пермского края

Чем опасен сальмонеллез? "Не болей!" - авторская программа Галины Сизовой

В последнее время мы нередко слышим о заболеваниях сальмонеллезом. Это острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии из рода сальмонелл. Сальмонеллы живут в организмах различных домашних животных: крупного рогатого скота, овец, свиней, цыплят, уток, домашних черепах. Кроме того, сальмонелл выделяют и птицы: воробьи, голуби, чайки. До 50% кур также инфицированы сальмонеллами. Инфекция легко может попадать в яйца. Сами животные не болеют, а вот нас они могут «наградить» этим заболеванием.

Чем опасен сальмонеллез и как его предупредить? - об этом состоялся разговор в студии прямого эфира "Радио России-Пермь".

Гости студии: главный эпидемиолог Пермского края, профессор, д.м.н. Вадислав Васильевич Семериков и зам. начальника отдела эпиднадзора Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю Наталья Борисовна Вольдшмидт.