Общество

Пермякам рассказали, как выбрать икру и новогоднюю гирлянду

• 28.12.2024
• 09:55

В Роспотребнадзоре сегодня рассказали, какую лучше покупать красную икру, а инженеры Пермского политеха объяснили, что можно, а что нельзя делать с новогодней гирляндой.

Спрос на красную икру сейчас большой, но всё же не такой, как год назад, из-за роста цен.

Анастасия Каменских, продавец: "Человек 50 точно в день берут, каждый человек покупает хоть 100-200 грамм, даже бабушки грамм 100 возьмут все равно. Новый год без икры — это не Новый год".

На Центральном рынке все дают попробовать, могут показать сертификат качества. Однако икру на развес любят не все.

Марина Тарутина: "В металлической должна быть, ну и в стеклянной иногда хорошая бывает".

В Роспотребнадзоре также советуют покупать икру в торговых сетях, а не на рынке. Но если есть документы, подтверждающие качество, то их стоит сравнить с тем, что написано на упаковке. Сами же икринки должны быть цельными, без излишнего сока, а еще внутри икры должны быть видны небольшие ядрышки.

Артем Каширин, специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю: "Металлические банки не должны иметь вздутий, повреждений, никаких подтеков не должно быть на банках, следов ржавчины. Нужно обязательно обращать внимание на дату изготовления продукта, состав и срок годности".

С новогодним столом понятно, а без чего еще не обходится ни один праздник, так это без гирлянды, и здесь тоже свои особенности.

Ростислав Юдин, инженер I категории кафедры микропроцессорных средств автоматизации ПНИПУ: "Нежелательно размещать гирлянду рядом с легко воспламеняющимися предметами, то есть, например, где-нибудь на тюле, рядом со шторами установить".

Что ж, отправляемся в магазин и начинаем выбирать. Чего здесь только нет. Но важно обращать внимание на изоляцию проводов и, если хочется разместить огоньки на улице, то смотрим на уровень защиты от влаги — в идеале он должен быть 67 и выше.

Защита 44, на самом деле это говорит о том, что гирлянду можно разместить на улице, но при условии, что вы размещаете ее под каким-нибудь навесом.

А еще стоит отдавать предпочтение той, где есть режимы без быстрого мерцания, так как оно может приводить к головным болям.

В любом магазине можно проверить работу гирлянды, чаще всего, это можно сделать просто на кассе.

Наш же выбор пал на классические огоньки — ими и украсили ёлочку в редакции.