
В Кунгуре по решению суда на 45 суток приостановлена деятельность «Столовой № 2». Ранее там была организована проверка после регистрации случаев заболевания острой кишечной инфекцией.
В результате проведенного обследования было установлено, что на предприятии общепита не осуществлялся производственный контроль, не обеспечивались последовательность и поточность технологических процессов, пищевая продукция принималась и хранилась без маркировок и сопроводительной документации, блюда готовились с нарушением технологии, грязная столовая посуда не дезинфицировалась. Кроме того, у 12 присутствующих работников кухни в личных медкнижках отсутствовали отметки о прохождении обязательной вакцинации, не велся гигиенический журнал осмотров сотрудников на предмет признаков инфекционных заболеваний. Судебные приставы опечатали входные двери заведения.
"Предприниматель предупрежден об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя. На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки надлежащего исполнения решения суда", - сообщили в пресс-службе ГУ ФССП России по Пермскому краю.
Ранее председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил возбудить уголовное дело после появления информации о массовом отравлении в Кунгуре.
Подписывайтесь на официальные каналы ГТРК «Пермь» в национальном мессенджере МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.