logo
  • Пермский край
  • Последнее обновление: понедельник, 16 февр. 2026 в 09:59

Олег Ощепков: "Мы обязаны быть оптимистами"

Ресторатор Олег Ощепков в эфире "Вести ФМ" подвел итоги года для пермских кафе и ресторанов, рассказал, как изменяются вкусы и предпочтения жителей и гостей Прикамья, какие перспективы у отрасли, представил наиболее актуальные тренды в кухнях и продуктах, возможности для развития гастрономического туризма в регионе.