Вести Пермь

В ПГАТУ состоялся IV Гастрофестиваль «Качество жизни»

• 10.11.2025
• 15:58

Каждая кафедра Пермского аграрно-технологического университета готовит свою презентацию. Где-то научат правильно держать вилку с ножом, где-то различать разные виды муки по консистенции и запаху, где-то дадут попробовать настоящий эксклюзив – морс из ягод, собранных преподавателями ПГАТУ. С помощью реактивов учат определять качество молока.

После всех экспериментов в качестве продуктов сомневаться не приходится. К тому же, часть из них выращена в стенах самого университета, как, например, микрозелень - хоть сейчас на стол.

Гастрофестиваль «Качество жизни» проходит в Перми уже в четвертый раз. Его главная цель — знакомство молодых людей с будущим работодателем.

Сельхозпроизводителей и переработчиков уговаривать участвовать в фестивале долго не приходится. А для будущих кадров дегустации не жаль.

Елена Поднебесных, директор по персоналу агрохолдинга: «На сегодняшний день это очень острая проблема. И государство уделяет этому огромное внимание - развитию кадров агропромышленного комплекса. Поэтому это один из таких интересных способов привлечь молодых специалистов к нам на практику, а потом на работу».

Аграрно-технологический университет здесь выступает как общее связующее звено.

Алексей Андреев, ректор ПГАТУ: «Мы даем возможность решить сразу несколько проблем. Ребята — это профориентационные составляющие, студенты — это возможность выбора следующего для себя работодателя. А для работодателя это возможность найти как будущих специалистов, так и уже нынешних специалистов, которых можно привлечь на учебно-производственные практики».

В итоге в выигрыше оказываются все. Знания лишними не бывают, да и на сытый желудок даются они гораздо легче.