Общество

Пермяков приглашают поучаствовать в конкурсе рецептов «Семейный пирог»

• 29.08.2024
• 13:15

Жителей Пермского края приглашают принять участие в конкурсе народных рецептов прикамской кухни «Семейный пирог». Мероприятие приурочено к Году Семьи в России и является частью программы V Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени В. Б. Беляева.

Для участия в конкурсе необходимо отправить организаторам рецепт пирога, который готовят в семье конкурсанта, историю рецепта и его связь с традициями прикамской кухни, технологии приготовления и подачи, а также прикрепить рассказ о своей семье.

По итогам оценки конкурсных работ экспертное жюри определит 10 отличившихся рецептов, авторы которых будут допущены к финалу. Он пройдет 14 сентября на «Заводе им. Шпагина» в Перми. В этот день пироги по рецептам участников будут готовить профессиональные кулинары под руководством авторов. По итогам дегустации члены жюри определят лучшие рецепты «Семейного пирога» и наградят победителей ценными призами.

Заявки от участников принимаются до 10 сентября по ссылке.