Экономика

Городские ярмарки в Индустриальном районе проработают до 2 апреля

• 01.04.2022
• 10:55

Если на ярмарке на ул. Советской Армии всего пара палаток, то здесь, возле ДК Гагарина, ассортимент традиционно большой. Например, представлены вкусности местные, шадейские- знаменитые пельмени, слепленные вручную и многое другое.

Татьяна Мичкова: "Очень много разных начинок. На любой вкус. Телятина, свинина, пельмешки из редьки, голубцы, чебуреки, котлетки, все очень вкусное".

Если пройти чуть дальше, можно увидеть копченую рыбу. Ловят ее не в наших краях, а вот коптят прямо в Перми на Ольхе. На ней же томят и колбасу уже собственного производства.

В целом цены на продукцию подросли, признаются производители. Обусловлено это той же самой стоимостью корма для домашнего скота и другими удорожаниями. А за этим прилавком сладости- 9 видов халвы, козинаки, вишня в шоколаде.

"Клюква в йогурте. Внутри цукат клюквы на фруктозе без обработки, снаружи натуральная йогуртовая заливка, а не сахарная глазурь. Йогуртовая заливка тает во рту и получается нежный кисло-сладкий вкус".

А вот пример того, как хобби превращается в доход. Традиционно на ярмарке свои изделия представляют и умельцы. Например, стильные корзины и кашпо из ротанга, сплетенное по особой технологии.

Рядом - настоящий рай для детей - мягкие игрушки, связанные из специальной пряжи.

Вера Кольверт: "Очень нежные и приятные, созданные из плюшевой пряжи".

Обе ярмарки проработают до 2 апреля включительно с 12.00 до 20.00 часов. Найти их несложно, хотя бы по ароматному запаху мяса.