Самое важное
- Пермский край
- Обновлено в 11:15
Роспотребнадзор проверил молочную продукцию в сотне магазинов Перми
Сотрудники Роспотребнадзора Пермского края провели проверки в ста продуктовых магазинах. Поводом послужили изменения в правилах торговли, которые вступили в силу с 1 июля. Теперь на прилавках должно быть четкое разделение натуральных молочных продуктов и продуктов с заменителями молочного жира. Продавец должен выделять их маркировкой, а в идеале размещать на разных полках. Впрочем, как показала инспекция, к нововведениям оказались готовы не все магазины, нарушения зафиксированы в 14 точках. На первый раз дело закончилось предупреждением, при повторном нарушении им грозит штраф до 10 тысяч рублей.
Оксана Колпакова, главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Пермскому краю: "Как показывает практика, многие предприятия выбирают в качестве способа визуального разделения нанесения на ценник аббревиатуры «БЗМЖ», что означает без заменителя молочного жира. Хочется обратить внимание, что при наличии такой аббревиатуры на ценниках, обязательно наличие дополнительного аншлага, который расшифровывает данную аббревиатуру».
