• Пермский край
  • Обновлено в 09:35
news-details
Происшествия

Источник: edem-v-gosti.ru

В Чусовом несколько человек подхватили инфекцию в гостиничном кафе

В Пермском крае судебные приставы приостановили деятельность гостиничного кафе, после посещения которого сразу несколько гостей заболели острым гастроэнтеритом. В результате обследования кафе «Саквояж», находящегося в гостинице «Чусовская», специалисты Роспотребнадзора выявили 16 нарушений санитарных правил и гигиенических нормативов. Так, объемно-планировочные решения в кафе не предусматривают соблюдение поточности технологических процессов, отсутствует необходимый по СанПиН набор помещений, в кафе давно не проводился косметический ремонт, на стенах черные разводы и плесень, производственные помещения и санузел для персонала не оборудованы раковинами для мытья рук, не обеспечены необходимые условия для соблюдения санитарных правил и норм на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей и т.д.

В связи с тем, что выявленные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью людей, суд признал предпринимателя, организовавшего деятельность по общественному питанию населения, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. Деятельность кафе приостановлена на 30 суток, сообщили в пресс-службе УФССП РФ по Пермскому краю.