Общество

В Прикамье прекратились поставки свежих овощей из-за сильных заморозков

• 04.02.2023
• 13:45

Поставки свежих овощей из Средней Азии прекратились из-за сильных заморозков. Сообщают пермские бизнесмены, занимающиеся оптовыми поставками. Отсюда дефицит огурцов и их подорожание, о которых так много сейчас говорят пермяки. Региональный Минпромторг называет еще одну причину.

На пике цены на огурцы в овощных киосках Перми доходили до 630 рублей за килограмм. На Центральном рынке продукция из Ростовской области и Подмосковья. Говорят, несмотря на февраль, все самое свежее.

В таком случае, как говорят на рынке, покупатели все чаще стали обращаться не к свежей продукции, а к традиционным русским солениям и маринадам. Здесь цена точно остается неизменной, еще с лета.

На оптовых овощных базах рост цен на свежую продукцию традиционно объясняют сезонным фактором. Правда, в этом году добавились еще заморозки в ближнем зарубежье.

Что касается тепличной продукции, то здесь возможный дефицит в Минпромторге связывают исключительно с технологическими особенностями выращивания аграрной продукции.

Пресс-служба Министерства промышленности и торговли Пермского края: «Сейчас один из крупнейших тепличных комбинатов России ведет перезакладку огуречных кустов, в связи с эти отгрузки сократились. Тепличный комплекс «Пермский» в Чусовом осуществляет поставки огурцов по заказам торговых сетей в полном объеме».

Исходя из законов рынка, цены на огурцы должны пойти вниз после того, как все поставщики вернутся к своим обычным объемам. Даже если это не случится в феврале, первый весенний месяц точно принесет свой урожай.