Экономика

В Березниках открылась ярмарка «Икра и рыба Камчатская»

• 12.03.2024
• 13:34

В Березниках открылась ярмарка «Икра и рыба Камчатская». Ассортимент большой - более 35 видов дальневосточных деликатесов, включая чавычу. Эта дикая морская рыба более других насыщена жирными кислотами, необходимыми человеку в зимний период. Есть также белорыбица, тунец, палтус, нерка, омуль, белуга. И, конечно, натуральная красная икра к блинам на Масленицу.

С Камчатки рыбу перевозят самолётом, не замораживая. Гурманы оценят выразительный вкус копчённых продуктов, приготовленных на опилках яблони, вишни и груши. Можно не бояться покупать рыбу впрок и замораживать самостоятельно. При разморозке она не теряет своих полезных и вкусовых качеств.

Приобрести дальневосточные деликатесы на прилавке «Икра и рыба Камчатская» можно в Березниках рядом с ТРЦ «Оранж Молл» по 13 марта включительно, и в Соликамске с 14 по 16 марта в Центральном универмаге.