Общество

В Перми открывается ярмарка «Камчатские деликатесы»

• 02.10.2024
• 12:55

В конгрессно-выставочном центре «Пермь Экспо» на первом этаже открывается ярмарка «Камчатские деликатесы». Здесь представят более 30 видов дальневосточных лакомств как холодного, так и горячего копчения, белорыбица, корюшка, новинка - белуга, а еще шахматный рулет и деликатес «юкола чавычи» — рыбу сначала вялят, а потом коптят. Всё можно попробовать. Рыба насыщена жирами, которые особенно полезны с наступлением холодов. Выставку «Камчатские деликатесы» можно будет посетить в рамках ярмарки «Регионы России» ежедневно со 2 по 6 октября, с 10:00 до 19:00 часов. Вход свободный.

Евгения Куликова, продавец-консультант компании «Камчатские деликатесы»: "В этот раз мы привезли большой ассортимент морских деликатесов, это красавица чавыча, нежнейшая белорыбица и, конечно же, всеми любимый шахматный рулет. Рыбка вся дикая, в ней содержится очень много омеги-3 и омеги-6, которая необходима нашему организму".