В центре Перми стартует ярмарка «Большая пермская дегустация». Посвящена она еде и способам приготовления блюд. На ярмарке можно приобрести продукты пермских производителей, принять участие в дегустации и мастер-классах.
Одно из главных событий ярмарки состоится в субботу - в два часа дня под руководством шеф-повара будут приготовлены 100 литров борща. Гости ярмарки смогут бесплатно попробовать популярное блюдо русской кухни.
О начале фестиваля в прямом эфире рассказала Лариса Стрельникова.