В отдел судебных приставов по Ленинскому и Индустриальному районам ГУФССП России по Пермскому краю на исполнение поступило 2 исполнительных документа об административном приостановлении деятельности кафе «Узбечка» на ул. шоссе Космонавтов, д. 6Б и кафе «Лаваш Центр», расположенное по адресу: г. Пермь, Баковый переулок, д. 5Б.
В ходе проверки Роспотребнадзора на предприятиях были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарных требований. В частности, установлено, что в кафе не обеспечено соблюдение последовательности технологических процессов, допущены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, технологические документы на изготавливаемую продукцию отсутствуют, допускается прием пищевых продуктов без маркировок и сопроводительных документов, для реализации технологического процесса не хватает оборудования, к работе допущены сотрудники без личных медицинских книжек и многое другое.
«В связи с тем, что выявленные нарушения создавали реальную угрозу жизни и здоровью людей, суд признал индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность в обоих заведениях, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности. После поступления исполнительных документов в подразделение ведомства судебные приставы осуществили выезд по адресам и опечатали кафе. По решению суда их деятельность приостановлена на 90 суток», - сообщили в пресс-службе ГУФССП России по Пермскому краю.