Экономика

В Пермь привезли камчатские деликатесы

• 16.04.2025
• 13:40

На ярмарке «Регионы России» можно продегустировать и приобрести настоящие "Камчатские деликатесы". В столицу Прикамья вновь привезли рыбу холодного и горячего копчения, а также слабосолёные морепродукты. Среди них — чавыча, кижуч, нерка, палтус, белорыбица, корюшка, тунец, шахматный рулет и красная икра. Среди новинок — филе сельди в масле и натуральные консервы, изготовленные из свежего сырья. Организаторы отмечают, что доставка морепродуктов осуществляется в готовом виде с соблюдением всех температурных норм. Оценить качество продукции можно по 20 апреля в выставочном центре «Пермь Экспо». Вход свободный.

Юлиана Зырянова, продавец-консультант: "В этот раз мы привезли всеми любимую кладезь витаминов - это тёшку чавычи. Холодного копчения и слабосолёную. Это самая жирная часть рыбки. В ней содержится очень большое количество рыбьих жиров, это Омега-3 и Омега-6, которые так необходимы для нашего иммунитета".